"fa che il tuo cibo sia la tua medicina."

 

 

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VERONESI ASSOLVE LO SMOG

<< Certi cibi fanno peggio>>

<<Latte e polenta sono più dannosi come causa dei tumori

 

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La cipolla (nome scientifico Afflum cepa) è una pianta erbacea biennale, appartenente alla famiglia delle Liliacee. Originaria dell'Asia, nelle nostre zone non cresce selvatica. Il bulbo si raccoglie da maggio ad agosto, secondo la varietà.

Le proprietà terapeutiche

La ricerca scientifica di laboratorio è particolarmente limitata. La cipolla contiene prodotti allinici, sulfurati, disolfuri, fruttosani e biflavonoidi.

Proprietà

  • depuratrici e rigeneranti delle cellule sanguigne e linfatiche
  • riequilibranti della struttura ossea
  • antibatteriche ed antisettiche nelle patologie delle vie respiratorie, digerenti e colon
  • stimolanti dell'attività renale e vescicale
  • stimolanti dell'attività epatobiliare e pancreatica

    Cosa cura:

    • Astenia
    • Alopecia
    • Arteriosclerosi
    • Bronchite
    • Calcolosi biliare
    • Calcolosi renale e urinaria
    • Calli
    • Cistite
    • Colon irritabile
    • Costipazione
    • Diabete mellito
    • Diarrea
    • Dimagrimento
    • Diuresi scarsa
    • Duroni
    • Iperglicemia
    • Raffreddore
    • Ritenzione di liquidi
    • Rughe efficacemente (secondo una vecchia ricetta)
    • Stipsi
    • Stitichezza
    • Tosse
    • Uretrite
    • Verruche

 

 
 
 
 
             
   Parte edibile  
%
 
83
 
     
 
 
 
 
   Acqua  
g.
 
92,1
 
     
 
 
 
 
   Proteine  
g.
 
1
 
     
 
 
 
 
   Lipidi  
g.
 
0,1
 
     
 
 
 
 
   Glucidi:  
 
 
 
 
     
 
 
 
 
   - disponibili  
g.
 
5,7
 
     
 
 
 
 
   - amido  
g.
 
0
 
     
 
 
 
 
   - solubili  
g.
 
5,7
 
     
 
 
 
 
   - fibra  
g.
 
1,1
 
     
 
 
 
 
   Energia:  
 Kca
 
 26
 
     
 
 
 
 
      
lKj
 
110
 
     
 
 
 
 
   Sodio  
mg
 
10
 
             
   Potassio  
mg
 
140
 
             
   Ferro  
mg
 
0,4
 
             
   Calcio  
mg
 
25
 
             
   Fosforo  
mg
 
35
 
             
   Tiamina - vit.B1  
mg
 
0,02
 
             
   Riboflavina
 vit.B2
 
mg
 
0,03
 
             
   Niacina - vit.PP  
mg
 
0,5
 
             
   Vitamina A
 Retinolo eq.
 
mg
 
0
 
             
   Vitamina C  
mg
 
5
 
             
 

 

 

Iginio Tartaglini

via Col di Lana 15

25100 BRESCIA

Tel.3394088693

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